En la comarca de Les Garrigues desde el año 1998 se encuentra este parque temático o Museo del Aceite. Es un lugar con rincones muy bien decorados y dónde podemos ver cosas tan singulares y únicas como la mayor prensa de aceite del mundo.
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| Un grabado de la pared del parque que he adornado con un marco de madera hecho con un palo del pupitre del monje |
Cuando llegas parece que los olivos salgan a recibirte porque rodean la zona de aparcamiento y se nota que están muy a gusto en ese lugar porque el jardín de 10.000 metros cuadrados tiene más de 54 olivos milenarios con edades comprendidas entre los 1799 y los 2200 años de antigüedad. Desde luego las temperaturas y las condiciones del suelo son las ideales sin ninguna duda. Es preferible que hagamos nuestra visita en primavera u otoño porque si hace un bonito día el calor es bastante fuerte.
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| PARQUE TEMÁTICO DEL ACEITE: Recreación de una cocina de principios de siglo |
La parte exterior es de visita libre y en la parte interior hay varias estancias que se visitan también de forma libre y al final la sala del sótano nos la enseña una guía que nos da las explicaciones del prensado y envasado del aceite poniendo en marcha un molino bastante llamativo que conservan engrasado y a punto.
Es un lugar muy visitado por colegios y me parece una visita culturalmente muy atractiva, ojalá de pequeña me hubieran llevado a un sitio así. Creo que sólo visité la fábrica de la Coca Cola y todavía recuerdo las cadenas de llenado de botellas, me pareció impresionante. Es una forma divertida y didáctica de aprender. El otro día cuando yo estuve tenían una bandeja de pan con tomate y aceite y un plato con olivas preparado para ofrecérselo a un grupo de niños que estaban sentados en el suelo escuchando calladitos todas las explicaciones sobre la historia del aceite. Las olivas con las que se fabrica el aceite de la denominación de origen protegida de Les Garrigues son de la variedad arbequina, pequeñas pero muy sabrosas. Esta comarca pertenece a la provincia de Lérida y es famosa por su aceite y sus almendras de gran calidad. La capital de la comarca es Les Borges Blanques que podéis ver en imágenes en esta "Perspective".
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| Parque temático del Aceite desde tres ángulos peculiares |
A la entrada del Museo llama muchísimo la atención una gran vitrina con un olivo pintado que es una preciosidad. Y el rincón de la cocina antigua de principios de siglo es de las más completas y bien decoradas que he visto. A continuación el recorrido continúa por unas escaleras de piedra que te hacen bajar hasta el sótano de la masía. Como podéis ver en las fotografías hay pilas de decantación y rincones que parecen sacados de una película de piratas.
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| Un antiguo juego de aceiteras egipcio y la sala de aceiteras antiguas al completo |
Una sala de lo más museística con una completa colección de aceiteras de todo el mundo con una muestra en el centro presidiendo la salita de una gran aceitera de Oro Líquido rodeado de toda la variedad de marcas de aceite que se elaboran en la Comarca.
A continuación salimos al exterior y vemos el siguiente perfil:
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| Arcos de los templarios |
La sala de máquinas, como yo le llamo, se encuentra al final del recorrido y para mí es la joya del parque. Es una estancia francamente atractiva por su colorido, tiene las paredes pintadas a mano con todo el proceso de la elaboración del aceite y una luz cálida que procede de una cuantas lámparas y de unas pequeñas ventanas. En el suelo las pilas de cerámica dónde se dejaba reposar el aceite para que fuera pasando de una a otra dejando el poso en el fondo hasta que cada vez estaba más limpio y depurado. Ver el molino en funcionamiento es una gozada y da la impresión de estar todavía en buena forma para moler un montón de aceitunas.
Como todo buen museo una tienda antes de salir para llevarte algún recuerdo si lo deseas, incluso una esterilla de esparto de las usadas para prensar el aceite.
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| Molino de Aceite |
Como todo buen museo una tienda antes de salir para llevarte algún recuerdo si lo deseas, incluso una esterilla de esparto de las usadas para prensar el aceite.
Si os apetece hacer una visita:
Tlfno: 973 14 00 18
Les Borges Blanques-Juneda
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