Les Borges Blanques

Un ejemplo de excursión de un día puede ser el siguiente:

Llegar muy temprano a la ciudad de Les Borges Blanques...desayunar y fotografiar el Paseo del Terrall con cisnes, patos y un jardín que acoge una prensa de aceite antigua y aprovechar antes de que se despierten los vecinos para oír los pajarillos y relajarnos...

Les Borges Blanques



Les Borges Blanques se encuentra en la provincia de Lérida y es la capital de la comarca de Les Garrigues. Su fama le viene por el cultivo del olivo y los almendros que tiene. El aceite de oliva que se produce en Les Garrigues tiene D.O.P. y a mediados del siglo XX se vendía a Italia casi en su totalidad y ellos lo vendían como de origen italiano, o lo utilizaban para mejorar sus aceites.  En 1.918 ya había en esta ciudad 62 molinos de aceite y 90 prensas hidráulicas y por eso se la ha llamado "La Capital Mundial del Aceite". Hoy en día se conservan dos cooperativas de aceite, una que se ciñe al protocolo de la D.O.P. y la otra no. Cada año en el fín de semana más cercano a San Antonio, en el mes de Enero, se celebra la Feria del Aceite y ya van por la edición número 48.

En cuanto a los rincones bonitos a parte del Paseo, la ermita de San Salvador está a  4 Km en dirección a Cerviá pero la visitaré en otra ocasión y os dejaré aquí la fotografía. También me falta visitar la capilla barroca del pueblo que data de 1743, la plaza Mayor porticada con elementos del Renacimiento y la Iglesia de la Asunción, de estilo neoclásico y desde cuyo balcón dicen que se puede ver el Pirineo, las comarcas de Urgell y el Segrià. Siempre hay un motivo para volver !!! 

Reflejos en el lago



Según indican los del Consejo Regulador de este aceite virgen extra, es de categoría superior y es un zumo natural de aceituna,  saludable al cien por cien y antioxidante de primera clase. Esta D.O.P. fue la primera que se reconoció en España en el año 1975 y se certificó por la Unión Europea en 1996. Podemos llevarnos un poquito de "Oro Líquido" y para eso tenemos una de las tiendas más actuales y bien decoradas de Les Borges Blanques la Agrobotiga Sant Isidre

Agrobotiga Sant Isidre

Esta especialidad de tienda llamada "Agrobotiga" abundan en las ciudades pequeñas y son una propuesta ideal si queremos traernos algún recuerdo fresco a casa de nuestra salida, siempre tienen frutas y verduras recién recolectadas y a un precio bastante bueno. En esta tienda en concreto compré dos bolsas de espinacas que estaban más tersas y limpias de lo que nunca he visto, por 53 céntimos. Así que por la tarde a la vuelta de la excursión hice una riquísima tortilla de espinacas. Un sabor de de diez !!! 

A continuación nos vamos por la carretera que va a la ciudad de Juneda a la Masía Salat, dónde se halla el Parque Temático del Aceite. Al parecer esta finca fue habitada por templarios en el siglo XIII y podemos ver muchas muestras de ello. Es un museo exquisitamente montado, completo en detalles y muy rico. Tiene nada más y nada menos que 54 olivos milenarios, algunos con una edad de entre 1700 y 2200 años. Y los arcos tan fotogénicos que hay en el patio fueron construidos por los monjes guerreros hace la tira de años.

Arcos de los templarios

También podemos ver la prensa de aceite más grande del mundo en una extensión al aire libre de 10.000 metros cuadrados visitables de forma gratuita y el espacio interior con una parte de visita guiada y otra libre. Tiene por ejemplo una colección de aceiteras y vinagreras muy curiosas traídas de todas partes del mundo, una vidriera a la entrada con un olivo pintado que es una maravilla, y un sinfín de detalles curiosos en una cocina de principios de siglo y al final...unas olivas arbequinas y un poco de pan con aceite. Si te apetece ir puedes ver aquí más detalles de este Parque temático. 

Y para continuar el día seleccionamos un lugar para comer y saltamos a otra comarca para visitar el Monasterio de Santes Creus o bien elegir otra "Perspective" que te llame más la atención. Tú decides !!!